Nytårs menu ud af huset 2017

Christians Nytårsmenu

Reserveres inden den 22. december.

Røget laks med rogn på croutons til Nytårstalen

Gratineret torsk med chorizo og letrøget jordskokkesauce

Kalvetournedos med pommes Grand Mere og morkelsauce 

Chokolademarquise med ahornsirup og sprødt
3 retter kr. 399.- incl. lille canapé til Nytårstalen

Tilvalgsretter

5 slags oste med valnøddebrød
kr. 115.-

30 g. Caviar Baerii
kr. 395.-

Caviar på forudbestilling inden d. 26. december

Wohlenberg’s Vinmatch til

Christians Nytårsmenu

Røget laks på croutons med rogn til Nytårstalen
Albert Sounit, Brut / 139,-

*****

Gratineret torsk med chorizo og let røget jordskokke-sauce
Bramito, Chardonnay 2016 / 149,-

*****

Kalvetournedos med pommes Grand Mere og morkelsauce
Tenuta Guado al Tasso, Il Bruciato 2015 / 199,-

*****

Chokolademarquise med ahornsirup og sprødt
Churchill, Late Bottled Vintage 2011 / 189,-

Tilvalgsretter

5 slags oste med valnøddebrød
Domaine Beau Mistral, Grenat, Emotion Rasteau VDN / 189,-

*****

Caviar Baerii 30 gr.
Duval Leroy, Champagne, Vintage 2006 / 399,-

En flaske eller et sæt vine passer til 4-5 personer.
PRIS FOR VINMENU TIL 3 RETTER (VELKOMST) 676,- tilbud 600,-
VIN TIL OST 189,- tilbud 175,-
VIN TIL CAVIAR 399,- tilbud 375,-
KOMPLET VINMENU tilbud 1150,-
Vinmenu bestilles hos Restaurant Bind sammen med maden.

 

Åbningstider

Tirsdag - lørdag køkkenet har åbent fra kl. 18:00 eller efter aftale.

Telefontid tirsdag til lørdag fra kl. 10.00 7467 8822
eller bestil bord over dinnerbooking: Bestil bord

Ferielukket

23. december 2017 - 26. januar 2018 
Telefontid i ferien alle hverdage fra kl. 10.00-12.00 7467 8822
eller på mail@restaurantbind.dk
 

 

     

Modtag nyhedsbrev
Click in linket og udfyld NavNet