Christians Nytårsmenu – ud af huset

På forudbestilling indtil d. 28. dec. 2021 via mail@restaurantbind.dk eller tlf. +45 74678822

Canapé til Nytårstalen lakserilette med sennepskorn og agurk

Gröhl Cuvée Pure, Brut Naturel NV, mousserende, Tyskland kr. – 200,-

Hummersuppe med gratineret torsk og skorzonerødder

Alain Normand – Macon la Roche Vineuse 2020, Chardonnay, Frankrig, kr. – 129,-

Kalvetournedos med pomme rösti, rødbedder og valdnøddesauce

Mauro Vannucci, Il Sasso, Carmignani D.O.C.G, Italien kr. – 220,-

Eclair med passionsfrugtcreme, bagt ananas og sauce suzette

Karl Erbes, Riesling Auslese 3*** Ürziger Würzgarten, Tyskland

3 retter kr. 460.- inkl. canapé til Nytårstalen

Tilvalg til hovedretten:
Fransk Andelever kr.50.- pr.stk

Tilvalgsretter

5 franske oste med valnøddebrød kr. 155.-

Churchills LBV 2016, Douro, Portugal kr. – 219,-

2 slags petit four kr.49.-

Caviar Baerii 30 gr. kr. 208.-

Caviar Baerii 50 gr. kr.368.-

En flaske eller et sæt vine passer til 4-5 personer.
Pris for vinmenu 3 retter kr. 599   tilbud kr. 550-
Pris for vinmenu 3 retter incl. Velkomst  kr. 799 tilbud kr. 725,-
Vin til ost kr. 219 – tilbud kr. 200,-

Komplet vinmenu tilbud kr. 900.-
Vinmenu bestilles hos Restaurant Bind sammen med maden.

På forudbestilling inden d. 15. december 2021 via mail@restaurantbind.dk eller tlf. +45 7467 8822